Fonds européen agricole pour le développement rural : l'Europe s'engage dans les zones rurales
La Ferme du Lardot
La Foultière
89630 Quarré-Les-Tombes
07 62 23 00 27
Nous proposons des conserves transformées par l'établissement Le Borvo à Chemilly/Yonne sans conservateur, ni colorant, ni liant artificiel.
Vous trouverez une gamme de plats cuisinés en 500g, certains sont sans allergènes * :
Recettes : Emincé de veau à la moutarde de Dijon/Emincé de boeuf au Chaource/ Veau à la Chablisienne/ Veau forestier.
Emincé de bœuf à l'Epoisse/Chili/Bolognaise/Tripes/Pot au Feu*/Bourguignon/Cassoulet de Boeuf/Saucisses lentilles
Tête de veau*/Blanquette*à la citronnelle
Couscous de Brebis
Nous proposons aussi de la charcuterie en bocaux de 200g :
Rillettes de Boeuf
Nous fabriquons dans notre laboratoire à la ferme du Saucisson et du Chorizo de Boeuf.