Nous proposons des conserves transformées par l'établissement Le Borvo à Chemilly/Yonne sans conservateur, ni colorant, ni liant artificiel.

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Vous trouverez une gamme de plats cuisinés en 500g, certains sont sans allergènes * :

Recettes : Emincé de veau à la moutarde de Dijon/ Veau à la Chablisienne/ Veau forestier.

Emincé de bœuf à l'Epoisse ou au Chaource/Chili/Bolognaise/Tripes/Pot au Feu*/Bourguignon/Cassoulet de Boeuf/Saucisses lentilles

Tête de veau*/Blanquette*à la citronnelle, Carbonade.

Couscous et Tajine de Brebis.

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Nous proposons aussi de la charcuterie en bocaux de 200g :

Rillettes de Boeuf

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Nous fabriquons dans notre laboratoire à la ferme du Saucisson  et du Chorizo de Boeuf, ainsi que de la viande séchée.

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